• 保定驴肉火烧 - [山人游踪]

    2008-02-26

    Tag：游记 美食 保定 驴肉火烧
    　　据说，驴肉火烧起源于明初。朱棣起兵谋反，在保定府的徐水县漕河打了一场败仗，给养又接济不上，朱棣就下令征集当地老百姓家的麦粉，让老百姓给烙火烧；还下令杀战马当菜吃。殊不知这种马肉夹在火烧里还很好吃，从此这一带就开始用火烧夹马肉吃。
    石岭山人 发表于20:17:48 | 阅读全文 | 评论 0 | 编辑 | 推荐
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