•     此博名为石岭山居,一为寄托乡怀,二为记录吾屐旅见闻与心绪,间或有些杂感,皆以随兴所记为本、有感而发为基,不求闻达,不求取宠,有此一隅网路“山居”,栖吾漂游之心灵,于愿足矣。
     

  •   有即是无,无即是有。若不如是,必不须守。一即一切,一切即一。
      但能如是,何虑不毕。信心不二,不二信心。言语道断,非去来今。
  •   据说,驴肉火烧起源于明初。朱棣起兵谋反,在保定府的徐水县漕河打了一场败仗,给养又接济不上,朱棣就下令征集当地老百姓家的麦粉,让老百姓给烙火烧;还下令杀战马当菜吃。殊不知这种马肉夹在火烧里还很好吃,从此这一带就开始用火烧夹马肉吃。
  •   这烧饼俗称“油酥烧饼”,又叫“石塔烧饼”,因打烧饼的主人居住在赵州陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃,系赵县石塔村薛礼义家8代祖传,距今已有近200年的历史。这款小吃是以精粉、黄米粉、驴油等配料精制而成,分咸、甜两种。咸的将芝麻撒粘于外皮之上;甜的则在饼心拌以红、白糖。
  •   北人喜食羊肉,据《本草纲目》记载:“羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气袪邪、治畏寒怕热;补元阳、宜血气的滋补上品;对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气,羊肉补形”之论。俗话说:“药补不如食补”,红焖羊肉可称得上是秋冬进补的一道美食啊,让我这个地道的南方人吃起来也津津有味,回味无穷。
  • 渭南羊汤 - [山人游踪]

    2008-02-26

        【引言】:山人好游,更因工作之故,奔走于天南海北,有幸亲尝各地美食,回味起来,亦是人生一大乐事。兹陆续整理出来,记录那点点滴滴的美食印象。
     
  •   "不管你觉得自己多么不幸,这个世界上总会有人比你更加不幸;不管你觉得自己多么了不起,这个世界上总有人比你更加了不起。"
      "没有什么不可能,千成不要对自己说不可能。"
      梦想与现实之间的距离其实很小,但首先一定要相信自己的能力,并有决不放弃的勇气和韧性。梦想总会实现,成功一定会到来。
  •   有点奇怪的是,这个大觉寺里却没有一个和尚,不知是什么原因?
      轻轻地漫步在清幽的古寺佛殿里,静静地瞻仰业已斑驳的佛像,若有所悟地思索佛殿的匾额“最上法门”……我体会到了春天的北京不同于城里喧嚣的那份宁静。
  • 三门峡略记 - [山人游踪]

    2008-02-26

      三门峡是河南西部的一个小城市,三门峡的名字来源于一个古老而神奇的传说。相传大禹治水时,用神斧将阻拦大河的高山劈成了人门、鬼门、神门三道峡谷,滔滔大河才得以东流而去,三门峡也因此得名。1957年,伴随着万里黄河第一坝三门峡水昨枢纽工程竣工,崛起了这座新兴的工业旅游城市。就象攀钢促成了攀枝花市一样,三峡大坝也促成了三门峡市,这是一座年轻的城市。
  • 怀化一瞥 - [山人游踪]

    2008-02-25

    Tag:游记 怀化

      每到一个新的城市,我有一个习惯:那就是分别到这个城市最豪华、最平民、最有特点的地方去看看。
      最豪华的地方往往是高星级的酒店,在这里驻足的是这个城市最有钱的人物或往来这个城市的各级官员。最平民的地方往往是一些小街巷胡同,这里生活着这个城市最底层的老百姓,他们或许才是这个地方最真实的片段。最有特点的地方则多是一些著名的旅游景点、美食街、酒吧街等,这些个地方往往是这个城市的一张张名片。——关注城市名片,是我多以来的嗜好。

  •   十年上海看浦东
      百年上海看外滩
      千年上海看七宝